Ingredienti:
Pasta semola di grano duro, farina di grano tenero, uova.
Ripieno:
Carne bovina, pane grattugiato, grana padano, sale, glutammato, aromi naturali.
Porzione consigliata in asciutto per 1 persona un etto e mezzo, in brodo per 1 persona un etto.





