Ingredienti:
Purea di patate (acqua e fiocchi di patate), farina di grano tenero tipo 00 granulare, sale, spolvero di farina di riso.
Porzione consigliata per 1 persona 2 etti e mezzo. -
Esaurito
Ingredienti:
Pasta fresca di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00 all’uovo con ripieno.
Ripieno:
ricotta di pecora, radicchio e noci.
Porzione consigliata circa 2 etti a porzione. -
Esaurito
Ingredienti:
Purea di patate (acqua e fiocchi di patate), farina di grano tenero tipo 00 granulare, sale, spolvero di farina di riso.
Porzione consigliata per 1 persona 2 etti e mezzo.