Da quasi sessanta anni produciamo a Roma la vera pasta fresca,
tramandando di generazione in generazione la passione per l’ ARTE BIANCA
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Esaurito
Ingredienti:
pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00 uova.
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo. -
Esaurito
Ingredienti:
pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00.
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo. -
Esaurito
Ingredienti:
Pasta semola di grano duro, farina di grano tenero, uova.
Ripieno:
Carne bovina, pane grattugiato, grana padano, sale, glutammato, aromi naturali.
Porzione consigliata in asciutto per 1 persona un etto e mezzo, in brodo per 1 persona un etto. -
Esaurito
Ingredienti:
pasta di semola di grano duro, farina macinata a pietra uova.
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo. -
Esaurito
Ingredienti:
pasta di semola di grano duro, farina macinata a pietra uova.
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo.
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Esaurito
Ingredienti:
pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00 uova.
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo.
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Esaurito
Ingredienti:
pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00 e uovo.
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo. -
Esaurito
Ingredienti:
Pasta semola di grano duro, farina di grano tenero, uova.
Ripieno:
ricotta, spinaci, fiocchi di patate, grana padano, sale e glutammato.
Porzione consigliata per 1 persona due etti. -
Esaurito
Ingredienti:
Pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00 all’uovo con ripieno.
Ripieno:
carne bovina, pane grattugiato, grana padano, sale, glutammato, aromi naturali.
Porzione consigliata per 1 persona due etti. -
Esaurito
Ingredienti:
pasta di semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 00 e uovo.
Porzione consigliata per 1 persona un etto e mezzo.
